„Lass deine Medizin deine Nahrung sein und Nahrung deine Medizin.“

Ich bin María Quejo Sánchez, eine Sevillanerin und lebe seit 2014 in München. Ich habe in Sevilla Pharmazie studiert und bin kurz darauf nach München gezogen. Ich arbeitete in einer Apotheke und später in einem Labor.

Ich fühlte mich in dieser Welt wohl und hätte nie gedacht, dass ich mich etwas anderem widmen würde. Das Leben brachte mich jedoch dazu, meinen Beruf zu überdenken.

Und Sie fragen sich vielleicht: Warum?

Nun, vier Jahre nach meiner Ankunft in München begann ich mich sehr unwohl zu fühlen: Ich litt unter ständigen Bauchschmerzen, Blähungen, Durchfall, Gewichtsverlust, Kopfschmerzen und einer langen Liste körperlicher und psychischer Beschwerden.